Gli Gnocchi al Tartufo si prestano magnificamente a essere conditi con burro e salvia, olio extravergine di oliva, o una crema leggera di formaggi, per permettere al sapore del tartufo di emergere in tutta la sua ricchezza e complessità.
Conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni dall’apertura per garantire la freschezza e la qualità del prodotto.
Gnocchi al Tartufo con Burro e Salvia:
- Portate a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuocete gli Gnocchi al Tartufo seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Nel frattempo, in una padella, sciogliete una noce di burro e aggiungete alcune foglie di salvia fresca, lasciando che il burro si insaporisca dolcemente.
- Scolate gli gnocchi e trasferiteli nella padella con il burro e la salvia, saltandoli brevemente per farli insaporire.
- Servite immediatamente, completando il piatto con scaglie di tartufo fresco grattugiato sopra e una spolverata di parmigiano reggiano per un tocco finale di gusto.
Questa preparazione semplice ma elegante mette in risalto il sapore unico degli Gnocchi al Tartufo, offrendo un piatto ricco di gusto e di fascino, perfetto per occasioni speciali o per una cena raffinata a casa.