Frische Buckelige Schwarze Trüffel
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Der Tartufo Nero Uncinato von Tartufi Nacci ist eine hervorragende Auswahl für Trüffelliebhaber. Sie wird vom 15. September bis zum 31. Januar geerntet. Ihr subtiles Aroma und ihr ausgeprägter Geschmack machen sie zu einer idealen Zutat für verschiedene Gerichte, die jedes Rezept durch ihre Anwesenheit bereichern.
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Technisches Datenblatt
Empfehlungen für die Verwendung
Konservierung
Verwandtes Rezept
Technisches Datenblatt
- Kategorie: Frische Trüffel
- Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber uncinatum)
- Erntezeit: 15. September – 31. Januar
- Format Verpackung: Variiert je nach saisonaler Verfügbarkeit
Empfehlungen für die Verwendung
Konservierung
In einem geschlossenen Glasgefäß in Papiertücher eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren. Es ist 5-6 Tage haltbar, wobei Sie das Papier wechseln sollten, sobald es feucht ist. Er kann eingefroren und direkt aus dem Gefrierfach in Scheiben geschnitten werden.
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