In einem geschlossenen Glasgefäß in Papiertücher eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren. Es ist 5-6 Tage haltbar, wobei Sie das Papier wechseln sollten, sobald es feucht ist. Er kann eingefroren und direkt aus dem Gefrierfach in Scheiben geschnitten werden.
Genießen Sie ein Risotto mit weißem Trüffel, bei dem sich fein gehackter Trüffel mit den delikaten Aromen von Butter und Parmesan vermischt und so ein Geschmackserlebnis entsteht, das mit jedem Bissen die italienische Tradition zelebriert.