Trüffel Sauce
Die Salsa Tartufata ist ein Fest des Geschmacks und des Aromas der schwarzen Trüffel, kombiniert mit dem Reichtum der Champignons und der Intensität der schwarzen Oliven, alles verbunden mit der Exzellenz des nativen Olivenöls extra. Diese Sauce ist eine Hommage an die authentischen Aromen der toskanischen Küche und bietet ein tiefes und umhüllendes Geschmackserlebnis.
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Technisches Datenblatt
Empfehlungen für die Verwendung
Konservierung
Verwandtes Rezept
Technisches Datenblatt
- Kategorie: Saucen und Gewürze
- Zutaten: Champignon-Pilze, natives Olivenöl extra, schwarze Oliven, gemahlene schwarze Trüffel.
- Format Verpackung: Erhältlich in 50g, 80g, 180g und 500g Gläsern.
Empfehlungen für die Verwendung
Konservierung
Tagliatelle mit Trüffelsauce:
- Kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest.
- Erhitzen Sie in einer Pfanne eine großzügige Menge der Trüffelsauce.
- Lassen Sie die Nudeln abtropfen und geben Sie sie in die Pfanne mit der Sauce, wobei Sie sie vorsichtig umrühren, um sie gut zu vermischen.
- Servieren Sie das Gericht sofort und vervollständigen Sie es mit geriebenem Käse, falls gewünscht, und einem weiteren Hauch von Trüffelsauce, um den Geschmack zu intensivieren.
- Garnieren Sie mit gehackter frischer Petersilie, um einen Hauch von Farbe und Frische hinzuzufügen.
Dieses Rezept verwandelt Tagliatelle in ein reichhaltiges und aromatisches Gericht, bei dem die Trüffelsauce die Hauptrolle spielt und ein reichhaltiges und raffiniertes kulinarisches Erlebnis bietet.
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