Funghi & Tartufo Extra

• Categoria: Salse e Condimenti
• Ingredienti: Funghi prataioli (Agaricus bisporus), olio extravergine di oliva, tartufo macinato e affettato.
• Formato Confezione: Vasi da 85g.
• Conservazione: Per preservare l’intensità del sapore, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. 

Risotto Funghi e Tartufo:

1. Preparate un soffritto leggero con cipolla tritata fine in olio extravergine di oliva.
2. Aggiungete il riso e tostatelo brevemente prima di sfumare con vino bianco.
3. Man mano che il riso assorbe il brodo vegetale, incorporate gradualmente la salsa Funghi e Tartufo, continuando a mescolare.
4. Una volta cotto il riso al dente, mantecate con burro e parmigiano reggiano per una cremosità extra.
5. Servite il risotto ben caldo, completando con una spolverata di parmigiano e qualche scaglia di tartufo fresco per un tocco finale di lusso.

Questa ricetta eleva il classico risotto ai funghi a un livello di lusso e raffinatezza, sfruttando la complessità dei sapori della salsa Funghi e Tartufo per un risultato che sorprenderà e delizierà i vostri ospiti.